こんにちは。ハナヒヨです。
やっと待ちにまったふるさと納税その2が届きました。
その1はこちら
こんにちは。ハナヒヨです^^
いつもご覧いただきありがとうございます。
ここ最近友達との間でも
「ふるさと納税何にするー?...
ぶどう美味しかったなぁー♪
そして今回はこちら
北海道猿払村の冷凍ほたて貝柱
申し込む時にサイトに
「小粒になることがあります」って書いてあったので
あまり期待してなかったのですが
来たのはこちら
もうーぷりっぷり^^
こんなにいっぱいのホタテ初めてー♪
早速、ホタテのバター醤油の炊き込みご飯を贅沢に作ってみました。
私は土鍋で作っているのでちょっとできたおこげも美味しい!
私の使っている土鍋はこちら
これね、ほんと簡単なんです。
ただの土鍋だと水加減や火加減が気になるところですが
この土鍋は線まで水を入れて火にかけ
火を止める時間になると「ピーッ」っと笛で教えてくれるすぐれもの
炊飯器よりもご飯がほんと美味しく炊けるんです。
なので炊き込みも大成功!
まずは炊き込みご飯にしましたが
実はホタテのレシピをあまり知らないのでこれから開拓したいと思います。